terça-feira, 11 de setembro de 2012


Torta de queijo com banana e curry

torta de banana e curry
Ingredientes
3 ovos
500ml de leite
100 g. de manteiga derretida
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
sal a gosto
margarina para untar
Recheio
600 g. de queijo mussarela ralada
6 bananas picada
1 colher (sopa) de curry
1 colher (sopa) de açúcar
sal a gosto
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até que tudo fique bem homogêneo. Depois disso coloque em uma assadeira untada a metade, coloque os ingredientes do recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Retire do forno, decore como desejar e sirva.